开一家餐饮店前期准备要考虑的因素【pg电子官网】

进一家餐饮店前期打算要考虑到的因素，想投资顺利一家餐饮店，就要做到一份详细的投资支出，估计整个项目必须投资多少资金，再行根据自身实力自由选择合适自己的投资规模，防治因为投放太大而造成资金周转不出的情况。一般来说情况下，餐饮店坐落于黄金地段的餐厅店面租金较贵，必须投放的资金较为大；规模较为大的餐厅必须投放更好的人力、物力和财力。

档次较高的餐厅翻新水准低，服务水平低，大自然也必须投放更好的资金。　　1、餐饮店面租金 支出进一家餐饮店砖的店面租金之前，首先要留意涉及部门是不是给该店铺印发排查或迁往通知书，如：消防排查通知书、环保排查通知书或限期迁往通知书，如果店铺本身不存在问题，就要慎重考虑否换一家店铺。要和出租人或转租人誓约租金和租给期限，并构成书面合约。

支出店面租金时，不要忽视了车位、公共设施等费用。押金、卫生费等都要考虑到在内。

　　2.餐饮翻新费用 餐饮店翻新费用应当还包括设计费、翻新材料费、装修工人工资、水电工程、暖气工程等费用，还要考虑到拆毁原有墙、修筑新墙的费用，铺设地板的费用，装修墙壁、大门的涂料费和油漆酬劳等。　　3.餐饮装饰费用　　餐饮店装饰费用是指店面的各种装饰所产生的费用。

一般还包括图画、灯饰、工艺品、盆景等费用，以及看板、图标等费用。　　4、餐饮设备设施费用　　餐饮店主要还包括燃气设施、消防设施、烟囱设施等费用，还包括厨房炉灶、厨房餐具、厨房橱柜、厨房电器、厨房J等设备，以及冷藏设备、防火设备、监控设备、音响设备等费用。　　5、餐饮店用人成本　　餐饮用人成本还包括总经理、人事、财务、订购、大堂经理、收银员、服务员、传菜员、厨师、保安等人员的工资，以及为员工交纳五险一金的费用。

另外还有员工的食宿费用、交通工具退休金用、节假日礼品费用和年终奖等.明确的用人支出标准可以参照同类餐厅适当岗位的平均工资标准，再行根据实际情况亦须变动。　　6、餐饮开店后经营费用　　餐饮经营费用主要还包括原料订购费用、广告投放费用、营销费用、员工培训费用、设备修理费用、差旅费、公关酬劳、通信费、设备损耗费、工装酬劳等。　　以上就是进一家餐饮店前期打算要考虑到的因素，期望对刚餐饮创业的有伙伴有协助。

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